Charters de yate y excursiones

Chef privado a bordo

Qué es

Chef privado a bordo

Comer bien en aguas abiertas hace que cada sabor se sienta más vivo. Nuestro chef sube a bordo con todo lo necesario para el día , los ingredientes, el equipo, el menú ya planificado alrededor de tu grupo y tu ruta. Despertás con el desayuno en cubierta. El almuerzo aparece entre paradas. Al atardecer, hay algo por lo que brindar. Todo lo que tenés que hacer es estar ahí. Charters de yate, excursiones de día y cruceros al atardecer.

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Private chef service on board a yacht charter off guanacaste, costa rica.
Qué incluye

Qué va incluido y qué no.

Siempre incluido

  • Todos los ingredientes
  • Cocina, emplatado y servicio del chef
  • Menús para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganos y por alergia
  • Limpieza completa de cocina, ya incluida en el precio
  • Historias entre tiempos, en inglés o español

Se cotiza aparte

  • Equipo de servicio, según el tamaño y el formato del evento
  • Bebidas, salvo en los menús de degustación y en el paquete Premium
  • Transporte, cotizado por zona
  • Equipo de cocina, si el lugar no tiene una cocina completa
Qué vas a comer

Menús para esta experiencia

Menús de degustación construidos alrededor de una historia culinaria, o banquetes estilo familiar hechos para pasarse en la mesa. Elegí la forma de la noche, el resto lo armamos nosotros.

Fresh catch of the day ceviche — red salsa corvina ceviche. Secrets of the sea tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Menú de degustación

Secrets of the Sea

Un menú construido alrededor del Pacífico, la pesca fresca del día, elevada a la perfección.

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Ceviche — corvina ceviche with mango and panamanian chile. Caribbean soul tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Estilo familiar

Caribbean Soul

Limón tiene un sabor único.

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Welcome bites. The road less traveled tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Menú de degustación

The Road Less Traveled

Ponéte en manos de The Road Less Traveled y dejá que seamos tu guía a través de una comida curada por el chef, con los ingredientes más frescos del día tejidos en una sola historia culinaria.

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Fresh pastry — ossobuco pastry. Over the embers tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Menú de degustación

Over the Embers

Un menú construido sobre sabores de cocción lenta. Res local preparada con técnicas ancestrales de Guanacaste.

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The foundation — brisket, chicken breast and handmade tortillas.. Los tacos ticos tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Estilo familiar

Los Tacos Ticos

Una tradición costarricense, reinventada en tu mesa.

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Proteins — select two proteins: grilled fish with aromatic herb butter, grilled beef rump, slow roasted pork, or chicken breast. Vegetarian options available.. Costa rican grill tasting menu by rlt cuisine, playa potrero, guanacaste, costa rica.
Estilo familiar

Costa Rican Grill

Madera, fuego y tiempo.

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Complementos

Sumale a la mesa.

Pasabocas y bebidas se agregan a cualquier experiencia. En los menús de degustación las bebidas ya van incluidas.

Family style costa rican feast passed around the table, guanacaste.
Pasabocas

Cosas pequeñas, que van pasando.

Los pasabocas se suman a cualquier experiencia salvo los menús de degustación, que están armados como una secuencia cerrada de tiempos.

Ver los pasabocas →

Craft bar and mixology service by rlt cuisine in guanacaste, costa rica.
Bebidas y tragos

Algo en cada mano.

Las bebidas se suman a cualquier experiencia, y en los menús de degustación ya van incluidas en lo que reservás.

Ver las bebidas →

También te puede servir

Otras experiencias

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Wedding feast produced by rlt cuisine in guanacaste, costa rica.
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Es el día más importante de tu vida. Nos aseguramos de que la comida esté perfectamente a la altura del momento.

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The rlt food lab chef's table spread in playa potrero, guanacaste, costa rica.
4 asientos disponibles cada noche

El RLT Food Lab

Una chef’s table íntima para hasta cuatro personas. Nuestra cocina. Una sola sentada por noche.

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Cuando querrás

Armémosla.

Mandanos la fecha, cuántas personas y dónde se están quedando. Te respondemos con la experiencia que calza, una propuesta de menú y el precio completo.

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